Publicado dia Março 31, 2018

Preciso confessar, agora que estou perto dos trinta sinto falta do meu metabolismo aos vinte. Está cada vez mais difícil emagrecer e estou começando a me conformar com a ideia que nunca mais terei o peso que eu tinha há cinco anos. Mas ainda estou na luta, antes de ir na nutri, eu segui por conta própria a dieta low carb, que é justamente a ideia de diminuir os carboidratos e priorizar gordura, proteína e vegetais. Confesso que não foi nada fácil, mas eu vi alguns resultados.

Uma das minhas maiores dificuldades para seguir a low carb foi ficar sem pão. Gente, eu acho que está pra nascer alguém que goste mais de pão do que eu. Eu AMO de verdade. Minha refeição preferida do dia é o café da tarde (que pra mim faz as vezes de janta). Não gosto de “comida”, arroz e feijão definitivamente não é comigo, mas um café com leite e pãozinho com manteiga… Meu deus, como eu amo! Hahah. Então, para saciar esse meu desejo sem sair da dieta eu catei várias receitas de pão low carb e cheguei a uma que me agradou muito, portanto achei que valia à pena compartilhar com vocês.

Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 1 xícara de farinha de amêndoa ou farinha de castanha de caju
  • 50g de queijo ralado
  • Meia caixa de creme de leite (100ml)
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 1 colher de chá de sal

Modo de fazer:

É só misturar tudo e levar ao forno na temperatura média por 35 a 40 minutos. Só isso.

Benefícios de consumir pão low carb

Separei alguns benefícios dos ingredientes para vocês verem como esse pãozinho é funcional e uma poa pedida.

Farinha de amêndoa: A farinha de amêndoa tem ganhado cada vez mais espaço na dieta dos brasileiros, sendo um dos ingredientes preferidos de algumas confeitarias na hora de preparar os seus doces e bolos. A farinha de amêndoa possui vários pontos positivos que contribui para uma saúde mais completa, muito por causa da sua matéria-prima, visto que a amêndoa é rica em minerais, proteínas, fibras e vitaminas.

Ovos: Um ovo inteiro contém quase todos os nutrientes necessários para manter o corpo saudável. Eles possuem altas quantidades de vitaminas, minerais, proteínas e gorduras boas.

Creme de leite: Creme natural feito a partir de nata pasteurizada, que acidificar fermento especialmente selecionados. A composição compreende creme valiosas vitaminas B2, B12, A, E, PP, C; bem como ferro, cálcio e fósforo, que são necessários de modo organismo em crescimento.

Espero que essa receitinha te inspire a se aventurar pela cozinha e testar algo novo e saudável! Depois me conta o que achou ♡

Por Amanda Inácio
  • dia Março 31, 2018

    Amei a receita , já vou experimentar fazer.
    Sempre quis seguir uma rotina alimentar mais certinha que ajudasse a manter o peso, só que sou do tipo de pessoa que come tudo que vê pela frente, ai já viu.
    Beijos

    • Naná Gonçalves
      dia Março 31, 2018

      Eu sempre tive uma péssima relação com a comida, agora que estou aprendendo a comer direito com a nutricionista.

  • dia Março 31, 2018

    Guria, acho que eu não conseguiria ficar sem pão também porque ô coisa boa e que alimenta, né? Ainda não conhecia a receita, mas parece uma ótima alternativa, gostei! E vou pesquisar sobre essa farinha de amêndoa, fiquei curiosa sobre.
    Um beijão,
    Gabs | likegabs.blogspot.com ❥

    • Naná Gonçalves
      dia Março 31, 2018

      Nem fala, amo pão demais!!

  • dia Março 31, 2018

    Adorei a receita! Vou tentar fazer.

    Obrigada. 😀

    • Naná Gonçalves
      dia Março 31, 2018

      Oba! Depois me diz o que achou!

  • dia Março 31, 2018

    Eu também adoro pão! 🙂 Esse parece ser muito bom, quem sabe não experimento. Beijinhos

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    • Naná Gonçalves
      dia Março 31, 2018

      Se fizer, me conta o que achou! <3

  • Silvana Almeida Souza
    dia Março 31, 2018

    Fiquei muito tentada em provar esse pão confesso, parece delicioso!
    Beijos
    http://www.silalmeida.com

    • Naná Gonçalves
      dia Abril 1, 2018

      É muito bom mesmo!!

  • Melissa Sousa
    dia Abril 1, 2018

    Esta receita vai dar-me imenso jeito ahahah

    Beijinhos,
    Melissa Sousa | Fábrica de Temperos
    O MEU MÊS NO INSTAGRAM… MARÇO 18

    • Naná Gonçalves
      dia Abril 1, 2018

      Haha, que bom que gostou!

  • dia Abril 1, 2018

    Nunca comi pão low carb, mas achei essa receita ótima.
    big beijos

    • Naná Gonçalves
      dia Abril 1, 2018

      É muito bom!!



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